回歸自然的最佳生活方式

《了悟健康》

是一本現代人全方位養生方式的秘訣精選
是迎向黃金時代的最好救病方法
書中內容

已經讓許多人的生命

從此改變........

A+級的健康寶典 :《了悟健康》精彩題要

救命飲食

作者被譽為營養學愛因斯坦

台大醫院院長林芳郁強力推薦

馬政府新任衛生署署長--林芳郁
台大醫院心臟外科主治醫師、
台灣醫學會理事長、台灣外科醫學會理事
現職台大醫院院長

本書是作者經過數十年研究
終於發現「肉、奶、蛋」
此動物性飲食與疾病的關聯
以下是原文部分重點節錄……
進入本文...

中風防治之道

今天得知好友江大哥又再次中風.......
深感遺憾
他曾努力地想堅挺的站起來
2年來他勇敢的做到了
還製作了部落格分享朋友
如今他又再度面臨另一個考驗.......
我們祝福他早日康復

預防中風最重要的課題
是要了解自己是否有中風的體質
(即是否有中風危險因素的存在)
這包括高血壓，糖尿病，心臟瓣膜病
心跳顫動不順，高脂血症等，而需適當的給予治療
除此之外，一種更直接的方法
可以了解血管本身是否有早期硬化阻塞現象
而預估發生中風的可能性，就是作頸動脈超音波檢查

由於血管硬化是造成中風(腦血管阻塞)的最主要病因
所以若有病變即應開始考慮預防性使用抗血小板凝集劑
以抑制其阻塞的繼續進行
同時並修正自己的飲食習慣
避免高膽固醇類食物的攝取
並食用對抑制動脈硬化有益之食物

中風資訊優良網站

高雄長庚腦中風治療中心

推薦您和我一樣每天服用寶維適CV常保健康

燙傷處理新法

★ 未破皮處之燙傷處理★

(熱水、熱湯、熱油、摩托車煙管、蒸氣燙傷)

燒傷如果沒有馬上降溫與止痛

未來的辛路歷程是可想而知

當燙傷時第一 時間不是很痛

是因為身體有百分之0.9的鹽

繼續吸皮膚發炎的熱而變成越來越灼熱痛

我們用鹽把熱吸過去就不痛了

因為鹽有吸熱和滲透的特性

民俗廟會過火撒鹽就是這個原理

我向一位年長的婦女說燙傷須馬上泡冰鹽水

有一次她跌倒整隻手掌插入熱油鍋裡

她整隻手掌藏入鹽堆裡，結果手心手背都好了

指縫卻起水泡是因為沒有把手指頭張開

還高興的向我說謝謝

像一般家庭小燙傷

沖水後用很厚的鹽再用濕的面紙敷蓋，偶爾加水

只要離開鹽不痛約三小時就好了

不需敷藥也沒有留下疤痕

(註：皮膚未破皮用大量的鹽沒有關係)

★已破皮之燒燙傷處理★

先沖水後，泡百分之三的鹽水

水溫變高時再換鹽水，泡到離開鹽水不痛為止

再敷藥！約四小時

若泡不到鹽水的地方

用面紙或乾淨的布沾百分之三的鹽

繼續濕敷且時常更換，送醫途中也繼續敷鹽水

主要是先用鹽水把高熱

台語叫（ㄏㄨㄥˇ）吸出來傷口就會很快復原

也可降低許 多疤痕。

鹽水不可太濃.，以防拉水過多

且要大量喝水以補充水

躁男症候群

你是躁男嗎?
想起最近讀的一本書，叫做「躁男症候群」
作者由基因、大腦、賀爾蒙以及情緒壓力等
現代身心醫學為基礎
探討為何有許多男人平日看起來是個「好好先生」
卻會突然無預警地變得暴躁
憤怒甚至做出傷害自己或他人的暴力行為
其實許多因為情緒困擾而尋求心理諮商的男性個案當中
也都可以發現下列的
躁男徵兆：
* 情緒失控的症狀一開始可能很輕微，但漸漸變得很嚴重
* 家人和同事經常會成為情緒發洩的箭靶
* 和男性更年期的一些症狀很類似
但躁男症並不限於中年人
* 患者本身一開始不認為問題出在自己身上
反而把問題怪罪到別的事情或別人身上
* 愈早發現和處理，情緒失控的症狀就愈容易治療

別拿壓力大當藉口
現代人工作及生活的壓力大是事實
但如果把外在的「壓力」當作情緒失控的藉口
不但無助於個人調適身心健康
也容易喪失自我情緒療癒的黃金時機
當外界的壓力發生時，並不是立刻就產生情緒反應
而是必須透過本身的認知系統作判斷
才會形成我們對壓力事件的情緒反應
這整個發生的過程快速到僅有幾分之一秒
因此如何在快如閃電的過程當中
不讓「衝動」變成「行動」，其實是有一些訣竅的

任何時候當我們感到情緒快要失控時
記住！最重要的一件事情就是
要想辦法延長我們做出反應的時間
例如訓練自己在張開口罵人之前
先在腦中想出6種花朵的名稱
當你的腦子努力搜索著「向日葵……杜鵑花……
玫瑰花……百合花……鬱金香……」
幾秒鐘的時間，你極可能已經不再感到之前那麼憤怒了
原因是「理性」在這段時間
已經成功地重新掌管你的語言與行為
因此你就不容易做出讓自己事後後悔的行為了

心窗

photoed by 郭夢真

一棟房子如果沒有窗戶
溫暖的太陽就無法照進來
新鮮的空氣也不能飄進來

我們人也是一樣
『心窗』沒有打開的時候，就會感到氣悶
『心窗』打開了
心才能夠通達，心靈的視覺才更清晰
一旦窗戶打開了，心靈的空間也就豁然開朗

對於一些事情也能看得更透徹了
如此再來瞭解『空』的道理
就能消化『有』的煩惱

維他命百科辭典下集

	營養解構	能預防、治療的疾病
芝士	鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2	骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
酸乳酪	鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪	便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症
牛蒡	鈣質、纖維、磷、維他命C	抗癌、治便秘、利尿
海苔	鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質	降膽固醇
朱古力	脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、 礦物質	提神、解愁
核桃	蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣	咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生	維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質	手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁	維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣	心臟病、膽固醇
糯米	維他命B、澱粉質	暖胃、補益內臟
糙米	維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、 纖維	消除疲勞、便秘、老化
蘋果	維他命C、鉀、糖質	疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
檸檬	維他命C、鉀、維他命B1、鈣	肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉
芒果	維他命A、C、E	防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹	葉酸	防止貧血
鹽	氯化鈉	幫助胃酸分泌
醋	鈣、纖維	消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油	維他命B	促進新陳代謝、增進食欲
日本芥茉(Wasabi)	維他命C	抗衰老、增抵抗力
植物油	亞麻酸、脂肪	刺激腸管、保持皮膚光滑
芋頭	鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質	胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
番薯	維他命C、E、B1鉀	肝斑、雀斑、感冒、便秘
紅豆	維他命B1、鐵、鉀、磷、纖維	疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓
大豆(黃豆)	維他命B1、鐵、鈣、磷	高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆	維他命C、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀	防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇
薏仁	蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1、B2、胺基酸	促進新陳代謝、防黑斑、雀斑

維他命百科辭典上集

有了這個你就是半個營養師了

	營養解構	能預防治療的疾病
椰菜	維他命C、鉀、鈣	胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、 骨骼疏鬆症
椰菜花	維他命C、纖維	感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜	鉀、維他命A、C	精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗	維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質	癌症
小松菜	維他命A、C、鈣、鐵	抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花	維他命C、A、B2、鉀、纖維	癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病
菠菜	維他命A、C、B1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素	感冒、高血壓、癌症
甘藍菜	纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質	癌症、感冒、便秘、皮膚問題
豆芽菜	鉀、維他命B1、B2、C	高血壓、食欲差、便秘、肥胖、 痛風
韭菜花	胡蘿蔔素	癌症、動脈硬化
韭菜	維他命A、C、E、B1、B2	疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 腹瀉、消化不良
生菜	維他命C、鎂、鉀	壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜(蕹菜)	葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類	降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱
莧菜	蛋白質、脂肪、、鈣、磷、鐵、 胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C	消熱、涼血
白菜	維生素C、鉀、B胡蘿蔔素、鈣	防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康
芥菜	維他命C、鐵、鈣、胡蘿蔔素	抗癌、心臟病、貧血
山芋	蛋白質、澱粉	酵素 腸胃病
冬菇	維他命D、B1、B2、菸酸、纖維	便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇	維他命D、B2、菸酸、鉀	便秘、癌症、皮膚問題
馬鈴薯	維他命C、B1、鉀、菸酸	便秘、癌症、皮膚問題
番薯	維他命C、E、B1、鉀	便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒	維他命C、A、菸酸、鉀、纖維	夏天食欲不振、腸胃問題、 高血壓、糖尿病
大蒜	維他命B1、C、胡蘿蔔素、纖維	癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
洋蔥	維他命C、鉀、鈣、磷	失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽	維他命A、C	癌症
白蘿蔔	維他命A、C、E、鉀、鈣、酵素	胸口鬱悶、消化不良、大腸癌
紅蘿蔔	維他命A、C、B、鉀	癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍	纖維、鉀、維他命E、C、B2	大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍	維他命C、A、B1、B2、E	高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒
粟米	維他命B1、B2、C、鉀、纖維	便秘、急性腎炎、浮腫
番茄	維他命C、A、B、鉀	癌症、高血壓、消化不良
茄子	維他命C、鉀	高血壓、暈眩
蓮藕	維他命C、B1、鉀、鐵、纖維	腸胃病、感冒、高血壓
昆布	維他命B1、B2、鉀、鈣、纖維	肝病、貧血、浮腫、高血壓
紫菜	鐵、碘	防甲狀腺腫脹、防貧血
蘆薈	維他命A、B、C、E、礦物質、胺基酸、 酵素	燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏
蔥	維他命C、A、鉀、鈣、鐵	感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉
薑	鉀、鈣	感冒、中毒、發燒、胃痛、 食欲不振
青椒	維他命C、A、鉀	夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒	維他命A、B1、B2、C、鐵	手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
蒟蒻	鈣、鐵、鉀、纖維	便秘、肥胖、糖尿病
芝麻	鉀、磷、鐵、維他命B1、E、纖維、鈣	高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐	鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸	暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化
腐皮	蛋白質、鐵、氨基酸	整腸、抗癌
味噌	鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E	便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症