清涼消暑養顏聖品—石花菜
石花菜最主要是被用來提煉洋菜
可製成一道道,足以戰勝肥胖的清涼點心
材料:
石花菜60公克 水2000CC「約10杯 」
做法:
做法:
石花菜洗淨放入鍋中
加水煮開,改小火煮約1小時
煮至成黏稠狀熄火前,加上少許白醋
再煮片刻以去腥味
將煮好的石花菜過濾後
倒入模型中放涼凝固(可放入冰箱)
吃法:
〈一〉凝固的石花凍,切塊直接沾上熟綠豆粉,花生粉
〈二〉或是加糖水,檸檬汁與冰塊食用
(三)或倒入已切丁之西瓜、鳳梨,香蕉加入冰糖即可
(四)或依個人口味加果汁、牛奶、咖啡、梅子、糖
〈二〉或是加糖水,檸檬汁與冰塊食用
(三)或倒入已切丁之西瓜、鳳梨,香蕉加入冰糖即可
(四)或依個人口味加果汁、牛奶、咖啡、梅子、糖
(五)冷卻後冷藏,即可成美味可口的石花凍
功用:
(一)含有豐富的藻紅素,藻藍素及維生素B1、B2、礦 物質、鉀、碘、鈣等
(二)能促進新陳代謝、幫助維持消化機能、退火、使 大小便順暢、促進食慾
(三)低熱量、體積大的食物,可滿足口慾及增加飽足感 (醫師推薦糖尿病患者食用)
(一)含有豐富的藻紅素,藻藍素及維生素B1、B2、礦 物質、鉀、碘、鈣等
(二)能促進新陳代謝、幫助維持消化機能、退火、使 大小便順暢、促進食慾
(三)低熱量、體積大的食物,可滿足口慾及增加飽足感 (醫師推薦糖尿病患者食用)
9 則留言:
昨天5/28頂著酷熱
逛到石門北海
提了鮮貨
想與好友假日免費分享
有緣者請留言預約
炎炎夏日
吃一碗石花菜
配上九份芋丸及檸檬汁
啊.....
真是人間美味
Meiting
喲呵!!!好吃的來了,不好意思,沒跟你們一起買,石花菜是我命中剋星無意中暴露我的...實在是我只好吃懶做啦,所以逮到機會就必須好好的吃他!!!
秉豪不但是電腦大鏢客
也是快槍手
把昨日出去的照片
馬上貼上而且附上說明
利害!利害!
七次的漂洗、曝曬,真是有夠費工夫!難怪營養又好吃了,在這熱到快昏頭的午後,光是想想就已經夠清涼了!更不用說吃上一碗啦!
你有買嗎?分讓一些給我好嗎?因為我想照著食譜做.相信一定好吃.上次的脆瓜.我稍微改變一下口味也一級棒呢 建京
給錢:
6/2拜六下午過來吃啦!
先別操心太多,
過來再說ㄛ!
To: yu-ling
拜六下午過來喔
有您的一份ㄛ
有建議分享好友
1.若石花60公克水2000cc硬度會像老豆腐
2.若石花60公克水2000cc硬度則像愛玉
3.加醋除了去腥之外還可幫助鈣的吸收
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